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山东油炸蒜片
山东油炸蒜片
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大蒜有利于胃口,是每小我私人做菜大多会放的一项调料类,只由于大蒜吃起来口胃激化,况且会发生气息,故此就降生了油煎蒜酥这个泡制要领,天天gai怎么做才可享受蒜酥又香又脆呢?下面是小编带各人一起来学习怎样做吧:
1、事先筹备大蒜,而且剥好,在清水容器中用清水洗去鲜蒜粘稠液,挤完毕养分。
2、在锅中列入油,放蒜,用中火浸炸,蒜炸至淡黄色,捞出将油沥净。
3、在托盘中垫入白纸,将炸好的油煎蒜酥撒入、摊开,晾凉。
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